醋酸鈉為白色晶體粉末，易溶于水;污水處理中作為補(bǔ)充碳源，對(duì)反硝化污泥進(jìn)行馴化，利用緩沖溶液將反硝化過(guò)程中PH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)，反硝化菌可過(guò)量吸附CH3COONa,因此在以CH3OONa為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí)，可將出水COD值也能維持在較低水平;當(dāng)前污水處理想要達(dá)到更低排放標(biāo)準(zhǔn)，添加醋酸鈉做碳源效果更為顯著。
1、它主要用于漂白棉、亞麻和紙漿。其消毒殺菌廣泛用于飲用水、游泳池凈水、養(yǎng)蠶等。它還用于制造化學(xué)有毒氣體和放射性消毒劑。另外，它還用于制藥工業(yè)。
2、用作有機(jī)合成的酯化劑，以及照相藥物，藥物，印染媒染劑，緩沖劑，化學(xué)試劑，肉類防腐劑，顏料，皮革鞣制等許多方面。
3、可用于制化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸，乙酸酯和氯乙酸等。
4、該產(chǎn)品作為調(diào)味劑，減輕難聞的氣味，防止變色，也可用作調(diào)味料，酸菜，蛋黃醬，魚(yú)糜，香腸，面包，糯米糕，酸味劑。磷酸鹽和其他混合使用，可增強(qiáng)香腸，面包，蛋糕等的粘性保鮮性。
醋酸鈉投加量為30mg/L時(shí)，厭氧段釋磷，好氧段吸磷和缺氧段脫氮速率為最大，最優(yōu)投加量請(qǐng)根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行情況通過(guò)小試實(shí)驗(yàn)確定更加穩(wěn)定可靠。
應(yīng)將其存放在通風(fēng)干燥的倉(cāng)庫(kù)中，而不是露天存放，在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)遠(yuǎn)離水，濕氣和陽(yáng)光，并小心處理，以免損壞塑料袋。此外，應(yīng)與有毒物質(zhì)分開(kāi)存放。
